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| Mestre artesão e pesquisador Paulo Tavares, criador das gemas de chocolate. Foto: Igama/Divulgação |
O "Etc & Tal”, programa semanal do
SBT Pará (Canal 5) apresentado pela jornalista Úrsula Vidal, mostrará neste sábado, 5, matéria especial sobre o Festival Internacional do Chocolate
e Cacau da Amazônia e o 12ª Flor Pará 2014, abertos na noite da quinta, 3,
no Hangar – Centro de Convenções da Amazônia. Úrsula Vidal entrevistou produtores de flor, chocolate (cacau) e joias com gemas de chocolate, que formam o tema do festival: "Trilogia da Sedução".
O mestre artesão e
pesquisador Paulo Tavares, que integra o Programa Polo Joalheiro do Pará,
falará sobre as gemas de chocolate, inovação que desenvolveu a partir da
integração entre a amêndoa do cacau com resinas vegetais, que formam as gemas depois de endurecidas em alta
temperatura. Joias com gemas de chocolate estão expostas no festival e também poderão ser vistas no desfile que o Espaço São José Liberto realiza no Hangar, nesta sexta, 4, às 19h.
O “Etc & Tal”, considerado um
dos melhores programas de variedades do Pará, vai ao ar todos os sábados, às
12:45h, pelo SBT Pará. Confira!
Ascom/Igama
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